octubre 10, 2020

Spumante Blanc de Blanc Brut

Un fascinante espumoso, fino y elegante al paladar aromas de fruta y flores blancas . Gran aperitivo, encantador acompañándonos en una calurosa tarde o gustandolo en […]
octubre 8, 2020

EL VINO Y SUS PALABRAS

Muchas veces recibimos de nuestros lectores preguntas acerca de término técnicos utilizados en textos, noticias, libros, revistas qué tratan de enología. De aquí la decisión de […]
septiembre 30, 2020

Soleil Blanco

Fresco, citrico y gustoso al paladar una verdadera delicia para tomarse bien frio en una playa o acompañando picaderas, pollo, sabrosos sandwich y crocantes frituras.
septiembre 29, 2020

CHAMPAGNE : vendimia histórica

El 17 de agosto empezó la vendimia en la champagne , nunca se había iniciado tan temprano. Las condiciones atmosférica han producido una maduración temprana de […]
septiembre 14, 2020

Soleil tinto

Un sincero y agradable vino tinto con aroma de fruta roja, fresco y sabroso. No se lo pierdan con pastas, quesos, carnes al grill y horneadas.
septiembre 2, 2020

¿VINO Y LATA?

¿Vino enlatado? Profundizamo el tema; hablamos de un contenedor (la lata) reciclable, resistente, protege el vino de la luz y de la oxidación, es ligero, facil […]
septiembre 1, 2020

Extra Dry espumoso

ítrico, fresco, burbujas finas…Una explosión de frío placer que de manera exquisita acompañará picaderas, una elegante cena, apetitosas frituras. Extraordinario aperitivo.
septiembre 1, 2020

VINO Y CIUDADES

Global Wealth & Lifestyle Report 2020 de Julius Baer (importante protagonista del private banking suizo) llevo a cabo una investigación para averiguar en cuales ciudades del […]
agosto 29, 2020

Raros y Caros

Vamos a conocer algunos de los vinos tintos de Francia más raro (y caros) ….   ROMANEE CONTI 1990 Un gran vino de Borgoña (Pinot noir) […]
agosto 27, 2020

MARIDAJES

Con que vino acompañamos un exquisito jamón ibérico o un sabroso prosciutto de Italia? Estamos frente a un alimento que tiene grasa, delicada componente aromática y […]
agosto 27, 2020

Primitivo del Salento

simplemente exquisito, un vino morbido, aterciopelado, intenso…de buen cuerpo con buena nota alcoholica (14 %) de color profundo. Un tinto que encanta con carnes asadas.
agosto 27, 2020

Syrah

Toda la elegancia de la cepa syrah en este vino con aromas finos y especiados, un vino que no decepciona con carnes, lasagnas y salsas a […]